Nutrição funcional para alérgicos

O livro Nutrição Funcional Para Alérgicos mostra que a alergia alimentar é consequência de uma disfunção do sistema digestivo metabólico causada, principalmente, pela acidificação e inflamação do intestino.

A introdução gradativa de alimentos vivos alcalinizantes, isentos de componentes alergênicos, em substituição às fórmulas industrializadas (repletas de açúcar, óleo e sódio), extremamente acidificantes associada a uma suplementação vitamínica e ao uso de frequenciais florais, assumem um papel fundamental no processo de reequilíbrio funcional e energético do organismo, restabelecendo sua frequência natural.